活螃蟹在运载和保存进程中容易因环境不适而逝世深圳市蜂彩影视文化传媒有限公司，影响口感和品性。为了蔓延其存活时分，以下几种要领可供参考。 最初，保捏湿润是关节。将活螃蟹放入干净的塑料桶或泡沫箱中，底部铺上湿毛巾或湿海藻，保捏湿度，但幸免积水。同期，确保透风淡雅，夺目缺氧。 其次，截止温度。螃蟹稳妥的保存温度为15-20℃，过高或过低皆会影响其活性。夏令可将容器放在凉爽处，或使用冰袋降温；冬季则需幸免径直斗殴低温环境。 此外，幸免挤压和碰撞。螃蟹在受到惊吓或挤压时易逝世，因此应轻拿轻放，不要堆叠过